1. 酸
   1. 定义
      1. 在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物
   2. 常见物质
      1. 盐酸
         1. 物理性质：无色液体，有刺激性气味，有挥发性
         2. 用途：除铁锈，帮助消化，制药
      2. 浓盐酸
         1. 注意：
            1. 浓盐酸在空气中产生白雾的原因：由于浓盐酸挥发除的HCL气体与空气中的水蒸气结合形成了盐酸小液滴
            2. 浓盐酸敞放在空气中，溶质的质量分数会减小
      3. 硫酸
         1. 物理性质
            1. 无色油状液体
            2. 吸水性
            3. 可用作气体干燥剂，但不能干燥氨气
         2. 用途：除铁锈
      4. 浓硫酸
         1. 物理性质
            1. 无色油状液体
            2. 吸水性
            3. 可用作气体干燥剂，但不能干燥氨气
         2. 用途：作气体干燥剂
         3. 化学性质
            1. 腐蚀性和脱水性
            2. 浓硫酸使木条或纸张变黑，其中浓硫酸表现为脱水性
            3. 强氧化性
            4. 不能用浓硫酸制氢气，虽然能与金属反应但不产生氢气
         4. 注意
            1. 稀释浓硫酸的方法：将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不断搅拌。玻璃棒的作用是使产生的热量迅速扩散
            2. 浓硫酸沾在皮肤上的处理方法：先用大量的水冲洗，再涂3%-5%的NaHCO3溶液
            3. 浓硫酸敞放在空气中，会吸收水分，质量增加，溶质质量分数减小
   3. 化学性质
      1. 与指示剂作用
         1. 能使紫色石蕊试液变红，不能使无色酚酞 变色
      2. 与活泼金属反应
         1. 生成盐和氢气
      3. 与金属氧化物反应
         1. 生成盐和水
      4. 与碱反应
         1. 生成盐和水
      5. 与盐反应
         1. 生成新酸和新盐
2. 碱
   1. 定义
      1. 水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物
   2. 常见物质
      1. 氢氧化钠
         1. 俗称
            1. 火碱，烧碱，苛性钠
         2. 物理性质
            1. 易溶于水且放热
            2. 吸水性：固体可作为某些气体的干燥剂，但不能干燥二氧化碳，二氧化硫和盐酸
         3. 用途
            1. 做干燥剂，除油，制肥皂
         4. 注意
            1. 氢氧化钠要密封保存。1、防止吸收空气中的水分而潮解，2、防止吸收空气中的二氧化碳而变质
            2. 检验氢氧化钠是否变质，加酸，有气泡就变质
         5. 探究
            1. 氢氧化钠变质情况，1、没有变质，2、部分变质，3、全部变质
      2. 氢氧化钙
         1. 俗名
            1. 熟石灰、消石灰
         2. 物理性质
            1. 微溶于水‘溶解度随温度升高而减小
         3. 用途
            1. 建筑上用来砌砖和刷墙，农业上用来改良酸性土壤，林业上用来防虫害
         4. 制备
            1. 氧化钙（生石灰）加水
   3. 化学性质
      1. 与指示剂作用
         1. 能使石蕊变蓝，酚酞变红
      2. 与非金属氧化物反应
         1. 生成盐和水
      3. 与酸反应
         1. 生成盐和水
      4. 与盐反应
         1. 生成新碱和新盐
3. 盐
   1. 定义
      1. 由金属离子或铵根离子与酸根离子构成的化合物
   2. 常见物质
      1. 氯化钠
         1. 俗名
            1. 食盐
         2. 用途
            1. 调味品，制生理盐水，氯化钠溶液选种，腌制蔬菜，融雪剂
         3. 化学性质
            1. 硝酸银与氯化钠反应生成氯化银沉淀
         4. 注意
            1. 粗盐提纯
            2. 概述
            3. 粗盐中含有泥沙等难溶于杂质和氯化镁和氯化钙等可溶杂质
            4. 步骤
            5. 溶解，过滤，蒸发结晶，转移称量，计算产率
            6. 玻璃棒的作用
            7. 溶解时，搅拌和加速溶解
            8. 过滤时，引流
            9. 蒸发时，防止液体飞溅
            10. 蒸发时，出现较多固体时，停止加热，利用余热蒸干
            11. 除去可溶性杂质氯化镁和氯化钙时，分别用氢氧化钠和碳酸钠
      2. 碳酸钠
         1. 俗名
            1. 纯碱，苏打
         2. 用途
            1. 制玻璃，造纸，纺织，洗涤剂
      3. 碳酸钙
         1. 概述
            1. 石灰石、大理石、蛋壳、水垢的主要成分
         2. 用途
            1. 建筑材料和补钙剂
      4. 碳酸氢钠
         1. 俗名
            1. 小苏打
         2. 用途
            1. 培制糕点的发酵粉，治疗胃酸过多
   3. 化学性质
      1. 与酸反应
         1. 碳酸盐（含碳酸根和碳酸氢根的盐）的检验：取少量物质，加入稀盐酸，有气泡产生，且该气体能使澄清石灰水变浑浊
      2. 与碱反应
   4. 化肥
      1. 分类
         1. 氮肥
            1. 作用
            2. 促进作物的茎叶生长，叶色浓绿
            3. 常见物质
            4. 尿素
            5. 含氮量最高，且为有机物，不含铵根，不予碱作用产生氨气
            6. 氨水
            7. 易挥发，是碱
            8. 注意
            9. 铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，否则铵盐与碱反应放出氨气，失去肥效
         2. 钾肥
            1. 作用
            2. 促进作物茎生长，增强抗病虫害，抗倒伏的能力
            3. 常见物质
            4. 硫酸钾，氯化钾，草木灰
         3. 磷肥
            1. 作用
            2. 促进作物根系生长，增强抗寒，抗旱能力
            3. 常见物质
            4. 磷矿粉，钙镁磷粉，过磷酸钙
         4. 复合肥
            1. 同时含有氮磷钾中两种或多种营养元素的化合物
      2. 合理利用
         1. 利
            1. 提高作物的产量
         2. 弊
            1. 不合理使用会造成土壤污染，土壤退化，水污染，大气污染
4. 复分解反应
   1. 概念
      1. 两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物的反应
   2. 条件
      1. 条件
         1. 生成物中有沉淀气体或水产生
   3. 范围
      1. 酸碱盐氧化物之间的反应，除碱与非金属氧化物的反应外，其他均为复分解反应
   4. 注意
      1. 钾盐，钠盐，铵盐，硝酸盐全溶
      2. 难溶
         1. 碱：氢氧化镁（白色），氢氧化铝（白色），氢氧化铁（红褐色），氢氧化铜（蓝色）
         2. 盐：氯化银，碳酸钡，碳酸钙，硫酸钡
      3. 即不溶于水，也不溶于酸
         1. 氯化银和硫酸钡
      4. 离子颜色
         1. 铜离子蓝色
         2. 铁离子黄色
         3. 亚铁离子浅绿色
         4. 锰酸根紫色