1. 99%在骨骼和牙齿，1%在血液里面
2. 钙的生理功能
   1. 形成和维持骨骼，牙齿的构成和组成
   2. 维持肌肉和神经的正常活动
   3. 参与凝血过程
   4. 参与调节或激活酶的活性
3. 钙的主要来源
   1. 乳品及乳制品
   2. 豆类及豆类制品
   3. 水产品，鱼，虾
   4. 钙剂，乳酸钙，碳酸钙等
4. 钙缺乏的高危因素
   1. 长期膳食钙摄入不足
   2. 维生素D不足或缺乏
5. 缺钙的高危人群
   1. 2岁以下婴幼儿，青春期少年，妊辰期钙D不足，早产，体重低，多胞胎，腹泻，肠道疾病等
6. 缺钙的症状
   1. 儿童：夜惊夜醒，夜间盗汗，出牙晚，走路晚，囟门闭合晚
   2. 青少年：抽筋，生长痛，蛀牙，牙齿发育不良，疲倦乏力
   3. 青壮年：经常性的倦怠，乏力，抽筋，腰酸背痛，易感冒，过敏
   4. 孕产妇：小腿痉挛，腰酸背痛，关节痛，浮肿，妊娠期高血压，产后乳汁分泌不足等
   5. 中老年：腰酸背痛，小腿痉挛，骨质疏松和骨质增生，骨质软化，各类骨折，高血压，心脑血管病，糖尿病，结石，肿瘤
7. 目前市面上钙的种类
   1. 无机钙（碳酸钙）：含钙量40%，易吸收38%，长期吃会出现便秘，结石等问题，就是跟吸收率有关
   2. 有机酸钙（柠檬酸钙，葡萄糖酸钙，乳酸钙）：含钙量在9%-24%之间，吸收率在27%-32%之间
   3. 乳钙：含钙量38%，吸收率68%
   4. 氨基酸鳌合钙：吸收率90%
   5. 植物钙（海藻钙）：含钙量在35%，吸收率在96%以上，含有天然丰富的镁
8. 钙的补充量
   1. 0-6个月：200mg
   2. 6-12个月：250mg
   3. 1-3岁：600mg
   4. 4-6岁：800mg
   5. 7-9岁：1000mg
   6. 11-13岁：1200mg
   7. 14-16岁：1000mg